サバ猫とお花見:サンマ

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• ひじきの混ぜご飯弁当
  [ 2012-01-21 16:27 ]
• サンマとひじき
  [ 2012-01-19 21:59 ]

ひじきの混ぜご飯弁当

昨日も寒かったけど、今日は大寒とあってさむーいﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

さて、今日のお弁当は、前日までに作っておいたものを使って、ヒジキのまぜご飯。そして秋刀魚のトマト煮（圧力鍋を使ったので骨まで食べられます。）と、昆布茶を使った卵焼き。です。

今日はおかず少なめね。

サンマとひじき

昨日作ったさんまのトマト煮
クックパッドより、http://cookpad.com/recipe/1574942


そして今日はひじきの煮物をつくりました。
これは適当に自分加減で。　仙台の定規山で買ってきた三角厚揚げを油抜きして冷凍していたのでそれを使用。